導(dao)讀： 茶園(yuan)飄香的(de)(de)季(ji)節，水(shui)吼(hou)鎮黃龕村(cun)余上組的(de)(de)村(cun)民余文章在(zai)自家(jia)的(de)(de)茶園(yuan)里采(cai)(cai)茶，家(jia)里有(you)5畝的(de)(de)茶園(yuan)，余文章的(de)(de)采(cai)(cai)茶速度倒是不一般的(de)(de)快(kuai)，他左右(you)手并(bing)用，這個茶苗好呀，出葉比較齊，做出來的(de)(de)茶質(zhi)量肯定也很高。

蔣(jiang)澤艷在茶葉良種母穗(sui)園介紹種苗培育

茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)飄(piao)香的(de)(de)季(ji)節，水吼(hou)鎮黃龕村余(yu)(yu)(yu)上(shang)(shang)組的(de)(de)村民余(yu)(yu)(yu)文(wen)章在(zai)自家(jia)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)里采茶(cha)(cha)(cha)，家(jia)里有5畝(mu)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)，余(yu)(yu)(yu)文(wen)章的(de)(de)采茶(cha)(cha)(cha)速度倒是不(bu)(bu)一(yi)般的(de)(de)快，他(ta)左右手并用，“這(zhe)個(ge)茶(cha)(cha)(cha)苗好呀，出葉(xie)(xie)比較齊，做(zuo)出來的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)質(zhi)量(liang)肯定(ding)也(ye)(ye)很高(gao)的(de)(de)，今年(nian)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)草銷(xiao)售也(ye)(ye)是創新高(gao)”余(yu)(yu)(yu)文(wen)章笑著(zhu)說(shuo)。“以(yi)前的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)樹，高(gao)高(gao)低低的(de)(de)，葉(xie)(xie)子也(ye)(ye)不(bu)(bu)是很勻稱，采摘慢不(bu)(bu)說(shuo)，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)的(de)(de)質(zhi)量(liang)也(ye)(ye)沒有保(bao)障”說(shuo)及茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)苗，余(yu)(yu)(yu)文(wen)章說(shuo)要感謝一(yi)個(ge)人(ren)(ren)——潛山縣玉佛香茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)專業合(he)作社(she)(she)的(de)(de)社(she)(she)長(chang)蔣澤艷(yan)(yan)(yan)。“要不(bu)(bu)是他(ta)，也(ye)(ye)不(bu)(bu)可能有這(zhe)么好的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)苗，更不(bu)(bu)會走上(shang)(shang)種茶(cha)(cha)(cha)致富的(de)(de)道(dao)(dao)路。不(bu)(bu)僅是我，整個(ge)余(yu)(yu)(yu)上(shang)(shang)組有上(shang)(shang)百畝(mu)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)基地(di)，他(ta)們(men)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)苗都(dou)是老蔣提(ti)供的(de)(de)。”余(yu)(yu)(yu)文(wen)章的(de)(de)身后(hou)，青(qing)青(qing)郁(yu)郁(yu)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)格外鮮艷(yan)(yan)(yan)，整齊劃一(yi)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)樹沿遠山蜿(wan)蜒而上(shang)(shang)，在(zai)散發著(zhu)屬于茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)特有的(de)(de)芬芳，這(zhe)種芬芳帶給(gei)茶(cha)(cha)(cha)農(nong)無盡的(de)(de)財富，而很多人(ren)(ren)并不(bu)(bu)知道(dao)(dao)，這(zhe)種芬芳的(de)(de)背(bei)后(hou)，是蔣澤艷(yan)(yan)(yan)用無數次枯燥的(de)(de)記(ji)錄、對(dui)比試(shi)驗換得的(de)(de)。他(ta)也(ye)(ye)被當(dang)地(di)人(ren)(ren)戲稱為茶(cha)(cha)(cha)父(fu)。

茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹種(zhong)(zhong)苗(miao)(miao)(miao)繁(fan)育(yu)基本途徑有(you)無(wu)性(xing)和(he)有(you)性(xing)兩種(zhong)(zhong),有(you)性(xing)繁(fan)育(yu)是利用茶(cha)(cha)(cha)(cha)籽播種(zhong)(zhong)育(yu)苗(miao)(miao)(miao),由于茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹是異花授粉,茶(cha)(cha)(cha)(cha)園植株易(yi)產生不一(yi)致的(de)性(xing)狀，給茶(cha)(cha)(cha)(cha)園管理和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉采摘帶(dai)來不便。從2000年開始，蔣澤艷在全縣率先實(shi)行了(le)(le)扦插繁(fan)殖(zhi)的(de)技術，這種(zhong)(zhong)技術下茶(cha)(cha)(cha)(cha)苗(miao)(miao)(miao)能生長迅(xun)速、而且出芽(ya)一(yi)致、苗(miao)(miao)(miao)木(mu)能保持母樹的(de)特征和(he)特性(xing)，苗(miao)(miao)(miao)木(mu)的(de)性(xing)狀比較(jiao)一(yi)致，有(you)利于茶(cha)(cha)(cha)(cha)園管理,成(cheng)為了(le)(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)農的(de)選擇,也成(cheng)了(le)(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹苗(miao)(miao)(miao)木(mu)繁(fan)育(yu)為有(you)效的(de)技術。

敢(gan)吃螃(pang)蟹需要(yao)的(de)(de)(de)(de)是勇氣和膽略，在引進(jin)石(shi)佛像(xiang)這(zhe)個(ge)品種(zhong)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，蔣(jiang)澤(ze)(ze)艷(yan)就(jiu)在黑(hei)暗中(zhong)摸索(suo)前行(xing)了很長(chang)時(shi)間，“剛開(kai)始每(mei)畝的(de)(de)(de)(de)扦(qian)(qian)插(cha)成(cheng)活(huo)率只(zhi)有20%，我很著急呀，施肥(fei)、澆水(shui)……每(mei)個(ge)環節我都(dou)做到位了，為(wei)什么(me)成(cheng)活(huo)率還那(nei)么(me)低呢？后來(lai)我發現(xian)是根部不生根，主要(yao)是細菌(jun)多造成(cheng)的(de)(de)(de)(de)，那(nei)就(jiu)殺菌(jun)唄。我用大棚(peng)控(kong)制水(shui)熱汽的(de)(de)(de)(de)循環，并接受的(de)(de)(de)(de)專(zhuan)家的(de)(de)(de)(de)意見(jian)，在每(mei)個(ge)苗圃地里(li)鋪上(shang)黃(huang)土，因為(wei)黃(huang)土的(de)(de)(de)(de)雜菌(jun)比較(jiao)少，就(jiu)這(zhe)樣來(lai)來(lai)回回的(de)(de)(de)(de)做實驗，現(xian)在這(zhe)個(ge)品種(zhong)的(de)(de)(de)(de)扦(qian)(qian)插(cha)成(cheng)活(huo)率達90%以上(shang)”蔣(jiang)澤(ze)(ze)艷(yan)笑(xiao)著說。如今(jin)，每(mei)年(nian)在他的(de)(de)(de)(de)母催(cui)園里(li)，每(mei)年(nian)扦(qian)(qian)插(cha)出圃的(de)(de)(de)(de)茶(cha)苗有近600萬(wan)株，縣內60%以上(shang)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)苗都(dou)是在這(zhe)里(li)引進(jin)栽植而成(cheng)。

扦(qian)插(cha)繁殖需(xu)要(yao)良好的(de)(de)母本，這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)活兒難度更(geng)高。蔣(jiang)(jiang)澤(ze)艷說(shuo)“一般的(de)(de)是(shi)(shi)不(bu)愿意干(gan)這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)活的(de)(de)。發(fa)現一個(ge)(ge)新品種，需(xu)要(yao)十幾年(nian)的(de)(de)時(shi)間(jian)去(qu)實驗論證，說(shuo)不(bu)定到還是(shi)(shi)失敗。”他的(de)(de)科研基地(di)，是(shi)(shi)省農(nong)科院試驗示范地(di)所在(zai)。“每(mei)個(ge)(ge)新品系，從(cong)芽(ya)開始萌(meng)發(fa)，蔣(jiang)(jiang)澤(ze)艷每(mei)兩天就(jiu)要(yao)觀(guan)測，每(mei)次的(de)(de)觀(guan)察期(qi)前前后(hou)后(hou)有40多(duo)天，從(cong)初(chu)的(de)(de)一片(pian)兩片(pian)到長成駐茶(cha)(cha)，除此以外，測產量也是(shi)(shi)必要(yao)環(huan)節。蔣(jiang)(jiang)澤(ze)艷得意的(de)(de)還是(shi)(shi)自己選(xuan)育的(de)(de)品系——玉(yu)佛香。這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)茶(cha)(cha)在(zai)中國(guo)茶(cha)(cha)葉學會組織的(de)(de)首屆(jie)“國(guo)飲杯(bei)”全國(guo)茶(cha)(cha)葉評比(bi)中榮獲一等獎(jiang)。“這(zhe)(zhe)(zhe)是(shi)(shi)個(ge)(ge)遲(chi)芽(ya)種，她的(de)(de)持嫩性特別強，非常適合做高端品種”

“現在正是(shi)育(yu)苗(miao)管理的(de)時機，這(zhe)(zhe)(zhe)里的(de)茶苗(miao)，不用(yong)(yong)化(hua)(hua)肥，不用(yong)(yong)農藥，不用(yong)(yong)化(hua)(hua)學制劑，讓茶保(bao)持(chi)自我的(de)特色，這(zhe)(zhe)(zhe)樣才成就了自己的(de)品質”蔣澤艷很有(you)自信的(de)說(shuo)道，這(zhe)(zhe)(zhe)個一心(xin)與茶打交(jiao)道的(de)癡心(xin)人，科研(yan)苦盡，茶韻甘來。

茶葉新品(pin)玉佛(fo)香示范基地

蔣澤艷在良(liang)種茶(cha)苗基地(di)觀察(cha)茶(cha)苗

茶農在茶苗(miao)基地除草

時間：2015-05-12

作者(zhe)：汪勝華 聶玲慧

編(bian)輯(ji)：聶玲(ling)慧